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中國時報【袁庭堯╱高雄報導】至聖先師孔子誕辰2569周年釋奠典禮，28日清晨在具有43年歷史的高雄左營孔子廟舉辦。有別以往多由副市長、祕書長主祭，高雄市長韓國瑜親自任正獻官，在艷陽下完成近1小時的儀式。為展現慎重態度，韓國瑜昨日還提早20分鐘到場換裝準備，典禮清晨7時準時展開，由韓國瑜擔任正獻官，文化局長林思伶任糾儀官，各局處首長及學校校長擔任分獻官及陪祭官，編制遵循古禮，象徵對孔子至高敬意，大批家長也一早帶小朋友來觀禮。釋奠大典在鐘鼓樂聲中依序進行起扉、迎神儀式。正獻官韓國瑜從廣場進入主殿，陪祭官分散各殿就位後，由韓國瑜代表進饌、上香、獻帛、獻爵、獻花、飲福、受胙，最後眾人回到廣場，進行最後的送神儀式，順利完成祭典。高市祭孔大典多年來均由在地師生、依循明代禮制展演呈現，極具在地特色，今年共250名師生參與。左營高中師生利用暑假時間、反覆練習相關禮儀，在祭孔大典中負責通贊、亞贊（司儀）及禮生的重責大任。八佾舞生則由左營舊城國小學童擔任，樂生及歌生則由鼎金國中學生擔任，但疑因豔陽高照，學生們在厚重禮服包覆下，出現輕微脫水、中暑現象，經現場醫護人員判斷，可能與睡眠不足、空腹有關，並無大礙。主辦單位高雄市立歷史博物館表示，儒家思想的核心價值之一是尊師重道，表示對天、地、君、親、師的尊重，形成重要的倫理道德觀。高市自1980年舉辦首屆祭孔釋奠典禮後，迄今已39屆，全都遵循古禮舉行。典禮最後，照慣例開放民眾拔金牛毛、穿越蔥門、發智慧糕，象徵增添智慧。韓國瑜也特地邀局處首長共同替金牛掀開紅幕、穿越蔥門，並與參與師生合影。

工商時報【文╱姚舜】為全面優化客人用餐體驗，並讓餐廳定位更精準明確，台北晶華酒店館內粵菜餐廳〈晶華軒〉全面大改版，除延攬曾在2013年帶領日本大阪麗思卡爾頓（Ritz-Carlton）酒店〈香桃〉粵菜餐廳得到米其林一星的主廚鄔海明加入團隊掌杓，並請到港點主廚吳滿權與燒臘主廚廖麒文組成「廚藝金三角」、各司其職烹調料理，展現「完全粵菜餐廳」新氣象，同時秉持「用好材料做好味道」與「第一道到最後一道都好」的理念，食材、烹技和菜餚形色呈盤全面升級，經過近二個月「試車」，全面「砍掉重練」的〈晶華軒〉已自本周重新開幕，接受客人訂位。粵菜向來是觀光飯店館內旗艦中餐廳的主力，也因90％觀光飯店中餐廳都是粵菜餐廳，同時包括婚宴在內的各式宴會，高價菜單中的菜式多數也是以粵菜海鮮為主。因為業者「英雄所見相同」，各家菜色很容易被拿來比較。台北晶華酒店〈晶華軒〉本就是粵菜餐廳，惟為了迎合市場，過去〈晶華軒〉菜單上會出現川菜、台菜與粵菜並存場面，雖提供了客人更多樣吃食選擇，卻讓餐廳定位變得模糊失焦，且菜品水準不易趨於一致性。畢竟，「業貴專精」，任何行業都一樣，「樣樣通」的另一面可能是「樣樣鬆」。眼見台北都會觀光飯店持續增加，並觀察到國人吃食品味漸次提升且挑剔，晶華酒店決定全面提升優化〈晶華軒〉，第一步是精準聚焦粵菜，第二步是請資深港廚駐店掌廚，第三步是不求創新花俏、只求全面顧好味道。一如時下許多餐廳都會面臨同樣的問題，基於現實考量常常必須「將就」：將就成本、將就設備、將就採購、就將長官、將就老闆，或是將就特定客人。「將就來，將就去」，廚藝團隊往往沒有目標並失了鬥志，烹調料理的菜式雖不致離譜，但若要論登峰或極致，實難達標。晶華酒店〈晶華軒〉砍掉重練再出發，團隊建立的共識是：全面「講究」、不再「將就」，並期許以此一理念在競爭激烈的市場中開闢藍海，得到識味饕客認同與肯定，甚至未來在《台北米其林指南》中有一席之地。新〈晶華軒〉在菜餚上的「講究」頗全面，例如作〈脆皮黑毛豬燒肉〉的豬不僅要用黑毛豬，還指定要母豬，只因母豬近腹部部位肉質油脂分布比公豬漂亮且均勻。又例如〈XO醬香檳茸炒帶子〉所用的帶子，不是來自日本北海道，而是被港廚稱「玉帶子」的南澳帶子，因為鄔海明認為這品種的帶子肉質纖維更細緻。〈韭黃肉絲煎脆麵〉是「時尚版的兩面黃」，但主廚這回用了極細的蛋黃麵，口感更細緻。除了食材講究外，新〈晶華軒〉的菜式作功亦更見講究。例如〈棗皇螺頭燉蘆花雞湯〉除用山泉山燉湯，為了蒸燉出香鮮濃郁的味道，厚切的螺肉在燉湯前，還火烤出焦色，俟「逼」出了螺肉內蘊獨特的香鹹與甘味後再入湯與龍骨、雞爪和赤肉一起蒸燉。〈菜膽砂鍋濃湯燉花膠〉的湯頭質地稠濃似粥，味道鮮醇，喝了會「黏嘴」，那是因為這湯足足煲了七、八小時，花膠的膠原蛋白全都釋出融入了湯裡了。至於那湯裡的甘甜，則來自俗稱「菜膽」的菜心，用料好且足，火候時間夠，味道自然好。晶華董事長潘思亮對〈晶華軒〉的〈西施泡飯〉讚不絕口，其實這不是什麼新料理，只是過去有些廚師作這菜時為了省功，會用南瓜泥增豔並使湯質濃醇。鄔海明則是龍蝦殼與沙公、白蝦熬出湯頭，再加了北海道元貝、鱈場蟹肉、澳洲帝皇蝦與加拿大貴妃蚌，以及澎湖絲瓜、鮮草菇和青江菜一起熬煮，俟湯沸騰再倒入現炸泰國香米爆米花，食材用料新鮮且一律現做，這湯要不鮮都難。

恰恰彭政閔在台中洲際棒球場，進行倒數第三場引退賽，終場以2比1贏球，不只球迷瘋狂，連政治大咖也跟跟上這股恰恰風，外傳前總統夫人周美青，與總統蔡英文將在29日引退戰，同場現身力挺恰恰，但總統府發出聲明，表示總統行程更改，29日將不會到場。啦啦隊在場中勁歌熱舞，為恰恰彭政閔，在台中洲際棒球場，倒數第三場引退賽，拉開序幕。恰恰彭政閔，在場中踢踢腿拉拉筋熱身，遇到前隊友花花張正偉，熱情走上前打招呼，握手聊天，場邊恰迷拿起手機捕捉畫面，深怕錯過，恰恰的任何一舉一動。影片旁白：「我們的認真，你們看到了。」開球前場邊播放，恰恰引退紀念影片，讓場邊球迷感動落淚。主持人：「請投出。」嘉賓開完球，接著跟球員脫帽致意，比賽正式開始，但恰恰風潮，不只讓球迷超嗨，連政治人物也跟風。台中市長盧秀燕，在場外點燃恰恰紀念燈，引來不少球迷圍觀。盧秀燕：「台中是恰恰主場，一定要來幫他加油。」恰恰比賽看一場少一場，除了盧秀燕，29引退賽當天，外傳前總統夫人周美青跟總統蔡英文，也要到場見證恰恰引退戰，但消息曝光後卻引發網路論戰，有球迷話講的很酸，認為總統是來蹭恰恰熱度。小球迷：「恰恰加油。」總統府發出聲明，說總統蔡英文，因為怕安檢擾民，臨時更改行程不去了，只能說彭政閔人氣實在太夯，讓政治大咖們，都不想錯過恰恰的，最後一場球。更多 TVBS 報導潘威倫、彭政閔最終對決 獅林靖凱敲4打點勝兄弟 經典黃衫23號！彭政閔將退休 球迷不捨 倒數6天引退 恰恰當作家新書熱銷2萬本 萊福力優質先發兄弟搶勝 目標為恰恰拿總冠軍

中國時報【報導吳奕萱】以《我們與惡的距離》入圍金鐘獎最佳女配角的曾沛慈，出道多年愈發有嫵媚女人味，174公分搭配修長雙腿，在戲劇、歌壇雙雙得意，拍攝時尚在鏡頭前也是得心應手，從內心散發出自信感，坦承現在是自己狀態最好、也最喜歡的時刻，除了下周拚紅毯，更如火如荼邊籌備11月底的演唱會，一次勤練瘦身。入圍至今，曾沛慈壓抑內心澎湃情緒，要把眼淚留在頒獎典禮，「應思悅」一角性格鮮明，其實與她本人的陽光形象相去不遠，但更堅強、更柔韌，也被觀眾評為「最想擁有的姊姊類型」，《與惡》本次入圍多達10多項，她興奮說，典禮那天是與劇組夥伴見面的時刻，好想擁抱每個人。感嘆30歲後確實代謝下降、體重難減，9月便開始戒甜食、努力運動的曾沛慈，第一次找上教練開始重訓，在戴愛玲介紹的隱密健身房享受香汗淋漓的舒壓，也有其他藝人夥伴一起激勵，不但不會孤獨，還可以靠吼叫來發洩，非常暢快，希望能追求「健康微性感潮女」路線。從內而外的自信從小就幾乎是班上最高的女生，讓她一度沒自信，加上媽媽管教嚴格，小時候都是包緊緊，更不好意思展露身材，在參加星光大道前，只有嘻哈掛的寬大服裝，比賽時還必須要跟朋友借衣服， 一直不知道自己適合什麼。從小時就愛唱歌，但從沒想過唱歌在未來能改變自己，「唱歌啊非常爽，跟重訓一樣，它令我認識自己，幫助我開發很多內心的層面！」拍攝MICHAEL Michael Kors秋季專題，身高高身兆的她怎麼搭配都游刃有餘，自在享受鏡頭下每一刻的揮灑，無論在歌唱舞台上、戲劇角色裡、走秀紅毯中，總能看到曾沛慈由內散發自信自在，又鄰家親切的一面。

（本報訊）大葉高島屋25週年慶，今年邀請人氣火紅卡通「鯊魚寶寶」加入陣容，舉辦「週年慶~折扣鯊很大」，就是要讓全館折扣鯊很大，除了推出周年慶來店禮，還包括天天抽虎航日韓來回機票共25張，滿5000元送1000點點數（價值500元），聯名卡友回饋率更超過22％以上，卡友還有機會獲得鯊魚寶寶系列贈品，期許週年慶業績能達到7億元的目標。大葉高島屋周年慶從10／3至10／22正式開跑，化妝品優惠最低下殺3.1折起，同時再享滿5000元送1000點點數（價值500元）； 10／3至10／22則推化妝品、名品、內睡衣、香氛消費滿5000元送1000點點數；無印良品、MEISSEN與特定家電消費滿萬送1000點；聯名卡首六日消費滿5,000元加送300元購物金與100元禮券。在周年慶期間當日持聯名卡或會員卡，累計消費滿1,000元即可參加機票抽獎，共有25張台灣虎航日韓航線不限航點來回機票，加送宜蘭力麗威斯汀雙人住宿券2名。大葉高島屋副總經理徐元正表示，消費型態的改變，百貨經營不只要想創意，還要引進口味獨特的餐飲或食品新櫃登場增加營收；目前在餐飲部分，「Mr.咖哩」於9月29日進駐，主打A5和牛、翠玉毛豆、冰糖桃膠燉奶、世界冠軍啤酒等；「其實豆製所」第一家百貨店也於9月初進駐，獨家使用金珠大豆，大豆異黃酮含量更高、香氣濃郁不黏口；及CP值爆表的正記南京板鴨。迎合指尖商機與時代潮流變遷，大葉高島屋專屬APP正式上線，下載後可提供會員卡積點、點數瀏覽、停車時數兌換等服務，12／31前首次登入贈送玫瑰寶寶點數30點，消費不限金額再送30點。（湯薇薇）大葉高島屋週年慶，董事長葉喬智與副總經理徐元正期許週年慶業績，能達到7億元的目標。（業者提供）

中國時報【王己由】網路發達各種假訊息層出不窮，蔡政府祭出嚴打，透過警方調查偵辦後，逐一追究當事人言責，並以違反社維法散布謠言移送簡易庭裁罰。但各案法官見解兩歧，罰與不罰，已非「初一十五不一樣」的問題，凸顯的是嚴重影響自由言論所能發揮的功能，還損及司法公信力。現今網路發達，各項訊息充斥其間，已讓許多民眾到了不知真假的程度。從言論自由來看，若接受訊息的當事人，必須逐一過濾清查所接收訊息為真實後，才能轉貼傳播，這就是賦予轉貼網路訊息者高度查證真實性義務，反而有礙現代社會的資訊流通和言論的發表。雖說政府採取法辦手段，以最高裁罰3萬元的社維法謠言送辦，但法官對所謂「謠言」，會不會使聽聞者產生畏懼、恐慌等負面心理，就沒有一致性的認定，有的裁罰、有的不罰。以網傳「蔡英文送海地45億」訊息為，在刑事局法辦潘男等3人之前，蘆洲有名70多歲老婦因在同鄉會群組轉傳，就被依社維法裁罰3000元，與潘男的不罰，對比強烈。如何打假遏阻假訊息，目前沒有明顯立即有效的方法，若從憲法保障言論自由的意旨，適足可參酌「明顯而立即危險」原則。畢竟只是單純轉傳訊息，並沒有故意捏造不實，縱實有假訊息，也不一定就要祭出公權力，才不違憲法保障言論自由本意，警方更不該選擇性執法，限縮言論自由。

交通部預告修正：超過1歲到2歲以下幼童搭乘自小客車，必須乘坐「後向式」安全座椅，最快今年底前實施。依現行規定，年齡在1歲以下或體重不到10公斤幼童，搭乘小客車時必須安置在車輛後座的嬰兒用臥床，或後向幼童用座椅。交通部這次修法將規定改為，年齡在2歲以下幼童均應安置在車輛後座嬰兒用臥床或後向幼童用座椅；年齡介於2歲到4歲，體重在10公斤以上、18公斤以下者，必須坐在車輛後座的幼童用座椅，最好優先選用後向式幼童座椅。交通部指出，美國兒科醫學會在內的許多國內外研究都認為，車輛發生事故時，幼童坐在後向式安全座椅上，保護效力比面向前方的座椅高，國際上也有越來越多國家將必須乘坐在後向式座椅的年齡規定，從1歲延後到2歲。（圖：靖娟基金會資料照片）更多生活相關新聞雨刷猛刷 對流旺盛 宜蘭大豪雨特報巷道速限30公里 一次搞懂10月新制穿義肢下樓等還給小費 暖翻外送員茶袋含塑膠微粒 醫師：防水層恐致癌台灣20年前和現在 網嘆這點差最大今日最夯新聞流量前3名披橘袍參選？郭：人生劇本無規畫沈富雄：僅一種組合能助韓逆轉每天開門就虧逾一億 大砍1200人今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

恰恰彭政閔在台中洲際棒球場，進行倒數第三場引退賽，終場以2比1贏球，不只球迷瘋狂，連政治大咖也跟跟上這股恰恰風，外傳前總統夫人周美青，與總統蔡英文將在29日引退戰，同場現身力挺恰恰，但總統府發出聲明，表示總統行程更改，29日將不會到場。啦啦隊在場中勁歌熱舞，為恰恰彭政閔，在台中洲際棒球場，倒數第三場引退賽，拉開序幕。恰恰彭政閔，在場中踢踢腿拉拉筋熱身，遇到前隊友花花張正偉，熱情走上前打招呼，握手聊天，場邊恰迷拿起手機捕捉畫面，深怕錯過，恰恰的任何一舉一動。影片旁白：「我們的認真，你們看到了。」開球前場邊播放，恰恰引退紀念影片，讓場邊球迷感動落淚。主持人：「請投出。」嘉賓開完球，接著跟球員脫帽致意，比賽正式開始，但恰恰風潮，不只讓球迷超嗨，連政治人物也跟風。台中市長盧秀燕，在場外點燃恰恰紀念燈，引來不少球迷圍觀。盧秀燕：「台中是恰恰主場，一定要來幫他加油。」恰恰比賽看一場少一場，除了盧秀燕，29引退賽當天，外傳前總統夫人周美青跟總統蔡英文，也要到場見證恰恰引退戰，但消息曝光後卻引發網路論戰，有球迷話講的很酸，認為總統是來蹭恰恰熱度。小球迷：「恰恰加油。」總統府發出聲明，說總統蔡英文，因為怕安檢擾民，臨時更改行程不去了，只能說彭政閔人氣實在太夯，讓政治大咖們，都不想錯過恰恰的，最後一場球。更多 TVBS 報導潘威倫、彭政閔最終對決 獅林靖凱敲4打點勝兄弟 經典黃衫23號！彭政閔將退休 球迷不捨 倒數6天引退 恰恰當作家新書熱銷2萬本 萊福力優質先發兄弟搶勝 目標為恰恰拿總冠軍

（中央社記者黃巧雯台北25日電）台灣男雙組合王齊麟與李洋，今天在南韓仁川舉行的南韓羽球公開賽，以21比16、21比18擊敗地主組合申白喆與高成炫挺進16強賽，也報了先前在美國公開賽決賽的一箭之仇。王齊麟今天一日兩戰，稍早混雙與程琪雅搭檔，首局3比1領先時，大會第2種子的中國組合王懿律與黃東萍宣布退賽，王齊麟與程琪雅輕鬆晉級16強。王齊麟稍作休息後，與李洋聯手首輪出戰南韓組合申白喆（Shin Baek Cheol）與高成炫（Ko Sung Hyun），兩組人馬曾在今年美國公開賽碰頭，當時王齊麟因腰傷中途退賽，「麟洋配」僅拿下亞軍。雙方今天開賽依舊是互相拉鋸，王齊麟與李洋在首局後段拉出5比0攻勢，取得19比11領先，儘管南韓組合回敬一波4比0攻勢，試圖縮小差距，「麟洋配」頂住壓力，以21比16拿下首局。王齊麟與李洋次局在落後5分的情況下展開反擊，強拉出8比0攻勢，以12比9超前，「麟洋配」守住領先優勢，最終以21比18收下比賽勝利，挺進16強。台灣羽球好手白馭珀今天女單首輪遭遇到泰國女將妮恰翁（Nitchaon Jindapol），過去6度交手，都吞下敗仗，兩人剛在今年台北公開賽對決，今天再次碰頭，白馭珀依舊未能復仇成功，最終以16比21、18比21吞敗。（編輯：張雅淨）1080925

記者林芷卉／台北報導38歲大陸女星范冰冰去年爆出逃稅風波，消失長達123天，電視、電影所有作品通通賠本下架，演藝事業全面中斷，還得繳交44億台幣天價罰款，最近動作頻頻，開設美容院更當起美容部落客，似乎是有復出計畫，今日她終於獲得LV官方微博PO出的代言人認證圖，高調回歸時尚圈，沒想到在晚間LV又把貼文給刪了，大陸網友都虧說：「看來強勢復出是失敗了吧！」▲范冰冰的全新代言照瘦的像紙片人。（圖／翻攝自微博）范冰冰背上路易威登Louis Vuitton全新「Multi Pochette Accessoires手袋」拍攝代言照，並宣布她為新任代言人，最新代言中可意看到范冰冰整個人瘦到跟紙片人一樣，帶著貝蕾帽、面無表情臉色蒼白，引發大陸網友網熱烈討論，「依舊是國際范」、「范爺就是厲害」，不過也有許多酸民品牌嗆聲，「羞辱中國人的集體審美觀」、「逃稅還能成為男輕人追捧偶像嗎？」▲LV官宣完范冰冰為代言人後，此篇貼文遭到刪除。（圖／翻攝自微博）似乎是抵擋不了大陸網友的評論，晚間大陸路易威登Louis Vuitton官方微博就默默的把貼文刪除，讓網友忍不住笑話范冰冰：「看來強勢復出是失敗了吧！」也覺得「大陸的LV也太狠了吧」。更多三立新聞網報導巴黎時裝週／謝金燕配件新法寶！頭上綁這條有玄機⋯網狂讚「最美順嬪」張嘉倪受詛咒！遭新生代同框女星粉絲網路霸凌ØZI偶包超重！每天出門都「盛裝打扮」花十萬治裝怪媽媽感冒3天掉3公斤！安心亞減肥「不吃藥」嘗試西裝裡都不穿